“竹炭能吃吗？”在“竹炭面包”所标榜的“健康”、“时髦”等好处的引诱下，很多门客却在关怀一个根本问题，“竹炭食物契合国家食物卫生标准吗？”

  竹炭能够净化环境，还能用来做面包，吃了还能够排毒？最近，一种“竹炭面包”悄然摆进京城不少超市和饼屋的货柜。据商家称，该面包是用竹炭粉制造，具有排毒养颜、瘦身等成效。该新潮食物引发了众门客对竹炭能否进口的热议。对此，中国食物工业协会的人士指出，现在尚无清晰的研讨证明“竹炭食物”对人体存在保健成效，“竹炭食物”或许炒作的是一个概念。

  在宣扬这种“竹炭面包”时，众商家均打出了“健康牌”。“吃这种面包能排毒养颜，加快人体推陈出新，特别合适年青女人！”一家西饼店的服务员这样向记者推销道。据其介绍，竹炭粉是精选的竹子经过1200℃的高温后，研碎加工而成的，参与面包中，可使面包“特别有嚼劲”。一些在网店上出售“竹炭面包”的商家也在着重这种食物的“瘦身”、“排毒”成效：“竹炭食物可促进肠胃活动，协助消化，排出体内毒素，更可吸收剩余油分和去水肿等。”

  但记者采访时发现，关于这种“竹炭面包”，门客基本上看的多，买的少，猎奇的多，敢吃的少。即便一些喜爱应战新鲜事物的年青顾客，也对该面包持谨慎态度，不敢轻率测验。

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